«Очищает организм от токсинов, лишнего сахара, холестерина». Этот овощ должен быть в весеннем рационе
11 марта 2024, 23:51
Нутрициолог Екатерина Стасюк в разговоре с «СЭ» отметила, что капуста брокколи должна быть в весеннем рационе каждого человека, передает Sports.kz.
«Брокколи содержит витамин С, B6 и магний. Также в одной порции овоща присутствует почти дневная норма очень важного для иммунитета витамина А. Благодаря богатому витаминному составу продукт помогает защитить организм от опасных вирусов и бактерий, которые активизируются в весеннее время года», — объяснила эксперт.
Кроме того, брокколи укрепляет кости, увеличивает их плотность и снижает риск переломов из-за высокого содержания витамина К.
«Брокколи — один из чемпионов по содержанию клетчатки. Ее грубые пищевые волокна очищают организм от токсинов, лишнего сахара, холестерина и канцерогенов. Согласно исследованиями лондонских ученых, регулярное употребление овоща нормализует пищеварение и предотвращает желудочно-кишечные заболевания», — добавила специалист.
По словам эксперта, в весеннее время на пиковые уровни выходят фолликулостимулирующие и лютеинизирующие гормоны, прогестерон и пролактин, что приводит к гормональным изменениям. А брокколи содержит огромное количество индол-3-карбинола — органического вещества, которое играет важную роль в поддержании нормальной работы женской репродуктивной системы.
Также Стасюк подчеркнула, что брокколи — это диетический продукт, в 100 г которого содержится всего лишь 34 ккал. Однако высокое содержание воды и клетчатки в капусте замедляет пищеварение, создает ощущение сытости и задерживает чувство голода, что способствует похудению.
Назван лучший орех для поддержания здоровья сердца. Он богат жирными кислотами омега-3
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 20 мая, 2024
- 01:00Питание Названа самая полезная утренняя каша — стоит копейки. Богата магнием, защищает от инфаркта и инсульта
- 00:51Питание Назван самый полезный сорт риса
- 00:22Питание Ученые назвали самое вредное для здоровья человека мясо
- 00:03Питание «Лучше варить ее на воде». Названа самая полезная каша — у нее низкий гликемический индекс
- 19 мая, 2024
- 22:06Питание Назван всего один продукт для снижения холестерина. Он признан в мире и имеет уникальные свойства
- 21:17Питание Названо самое полезное лакомство — можно есть каждый день. Оно лучше шоколада и абсолютно не содержит жира
- 20:19Питание «Не могла без него жить». Женщина похудела на 50 килограммов, исключив всего один продукт из рациона
- 18:00Питание Ученые назвали самую худшую еду для мозга вашего ребенка
- 16:57Питание Никогда не сливайте жидкость с поверхности йогурта и вот почему
- 16:54Питание Назван лучший сок для снижения уровня холестерина. Не содержит жиров и натрия, богат витаминами и минералами